巧克力饼干

巧克力饼干的做法与步骤
- 1.
软化黄油打发至发白。
- 2.
加入可可粉,鸡蛋。
- 3.
加入面粉。
- 4.
揉成面团,发酵,在发酵的间隙下制作涂层,先将巧克力装进保鲜盒里并盖上盖子,然后放进开水里融化,打开盖子加入10ml生水再盖上盖子放冰箱冷却。
- 5.
擀成圆形,用模具压出长方形。
- 6.
摆入不粘烤盘,然后涂层。
- 7.
烤箱预热180°,中层烤20分钟,凉透后包装,如果有做出来记得交作业哦!
小贴士
(第6步)如果烤盘要粘,就要垫一层锡纸。

软化黄油打发至发白。
加入可可粉,鸡蛋。
加入面粉。
揉成面团,发酵,在发酵的间隙下制作涂层,先将巧克力装进保鲜盒里并盖上盖子,然后放进开水里融化,打开盖子加入10ml生水再盖上盖子放冰箱冷却。
擀成圆形,用模具压出长方形。
摆入不粘烤盘,然后涂层。
烤箱预热180°,中层烤20分钟,凉透后包装,如果有做出来记得交作业哦!
(第6步)如果烤盘要粘,就要垫一层锡纸。