芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝

芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝

芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法说明

各种粥发了不少,花式粥都是在米粥熬好的基础上,再加辅料煮成。今天的粥食材较丰富,一餐吃这一碗就够了,食材可替换。

加入芝士的鸡肉粥,香味更加浓郁。加了香菇更增添鲜味,适合生病期间没胃口的宝宝补充营养。

如果想做早餐,米粥可以提前一晚做好,早上将鸡肉炒一炒,一起煮几分钟就能吃。

芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的食材和调料

大米20克
红米20克
香菇3朵
胡萝卜30克
玉米粒30克
鸡肉60克
芝士一片

芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材:大米 20克,红米 20克,香菇 3朵,胡萝卜 30克,熟玉米粒 30克,鸡肉 60克,芝士 一片 烹制方法:煮 参考月龄:12M+ 操作时间:10分钟

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇、胡萝卜切碎。香菇可以替换成任意菌菇。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中水煮开,大米红米放入,搅拌几圈。 >> 除了白米,一定要有意识的每次都加些粗粮,慢慢会形成习惯。不一定是红米,小米、藜麦、荞麦等等都行。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菇胡萝卜放入一起煮,大火煮开,转小火煮25分钟。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡肉切小丁,加少许淀粉抓捏几下。淀粉可以使鸡胸肉变得很嫩。牛肉、猪肉、海鲜都可以。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中倒少许油,将鸡肉炒变色,熟玉米粒一起炒几下。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    粥煮好,鸡肉玉米粒放入,大火煮3分钟离火。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    离火后,芝士片放入,搅拌几圈,热气很快将芝士融化,粥变得更加粘稠。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    色香味俱全的一碗粥,在这夏天,一餐只喝这一碗粥就够了。 鸡肉嫩嫩的,蔬菜品种多多,很香浓的一碗粥,秒杀一切市售花式粥。

    芝士香菇鸡肉粥——鲜香浓郁有滋味,适合生病期间没胃口的宝宝的做法步骤 第9步

小贴士

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