西红柿炒豌豆

西红柿炒豌豆的做法说明
第一次做菜谱,有点小激动。不好的地方还请见谅哦。这道菜我们家大大小小都非常喜欢吃,分享给厨友们。
西红柿炒豌豆的食材和调料
豌豆 | 适量 |
盐 | 少许 |
西红柿 | 1只 |
生抽 | 少许(也可不放) |
食用油 | 平时炒菜量 |
西红柿炒豌豆的做法与步骤
- 第1步.
我买的是整个的,所以先拨豌豆,这样比较新鲜。
- 第2步.
洗净食材
- 第3步.
番茄切成块
- 第4步.
锅里放油加入番茄先炒,然后加适量盐,继续翻炒一下,让番茄出汁
- 第5步.
放豌豆炒一下,接着加小半碗水,水开后中小火煮一下
- 第6步.
煮至豌豆变熟,大火收一下汁
- 第7步.
大功告成,非常简单,酸甜可口。小孩子也非常爱吃呢。喜欢吃香肠的也可以切一点香肠或者肉丁。
小贴士
简单