【宝宝营养餐】菜汁飞碟饼
【宝宝营养餐】菜汁飞碟饼的做法说明
本来是想卷着吃的，内馅料太丰富，卷不妥，只能当“中国披萨”吃了。不管形式如何，关键宝宝吃得欢啊，而且平时不太喜欢的食材全都欢喜地吃光光。
【宝宝营养餐】菜汁飞碟饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，如用青菜等颜色会更漂亮，我家里没有别的绿叶菜了，就用了芹菜，正好宝宝平时不喜欢吃，换个形式让她吃下去
- 第2步.
虾皮用清水泡十分钟，沥干净备用
- 第3步.
芹菜切断下火焯半分钟，过凉水，颜色会保持鲜艳。
- 第4步.
芹菜加清水50克，跟虾皮一起打成菜汁泥
- 第5步.
加入鸡蛋拌匀
- 第6步.
加入面粉拌匀
- 第7步.
搅拌到细腻无干粉，有较好流动性的状态
- 第8步.
加热不粘锅
- 第9步.
表面刷少许油
- 第10步.
每次勺一大勺进去摊熟
- 第11步.
不要用太大火，颜色会黄，每张饼约6-8分钟就差不多熟了，而且软嫩。
- 第12步.
饼上放些胡萝卜丝，青瓜丝，肉沫，卷起来吃，或包着吃都可以。我家宝宝连吃了几张，哈哈。比喂白米饭可快多了，偶尔宝宝主食更换一下，可以增加食欲。
小贴士
辅食料理机“小黄鸡”和轻奢不粘炒锅，都是九阳的，挺好用，清洁也方便。
