广式酱油鸡

广式酱油鸡

努力减肥的猫

广式酱油鸡的做法说明

话说广东人最爱白切鸡，可我做得最多的还是酱油鸡，简单方便美味，特别是手撕后，爱吃肉的吃肉，爱啃骨头的啃骨头去。

广式酱油鸡的食材和调料

鸡	半只
生抽	一碗
清水	两碗半
糖	3克
沙姜	2两
蒜头	两粒
红罗卜	几片
花生油	适量

广式酱油鸡的做法与步骤

第1步.
先用少许油爆香料头，放生抽糖清水煮开
第2步.
放入洗干净的鸡和买多的三只鸡爪，烧开后中火闷煮，中途翻动
第3步.
大概25分钟，颜色好看吗。爱煮这菜最重要的是省事😃😃
第4步.
最后起锅，手撕了😜😜
第5步.
剩余的酱汁加了白米饭，成了宝贝最爱吃的酱油饭

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