黄油蔓越莓曲奇饼干

黄油蔓越莓曲奇饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   把各种材料都称好准备好，黄油在室温下软化（不是融合成油哦，手指戳下塌下就是），蔓越莓切成小丁备用。

   
2. 第2步.

   黄油+糖粉，搅拌

   
3. 第3步.

   +鸡蛋液，分3次倒入，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   +低粉+奶粉，搅拌。不好搅拌就带上手套揉匀。

   
5. 第5步.

   +蔓越莓干，买回来的蔓越莓比较大，用剪刀剪成小小的准备好，喜欢吃大个的可以不用剪。

   
6. 第6步.

   面团拿保鲜膜装好后开始整形，整成长条的长方体。放入冰箱冷冻室1小时。

   
7. 第7步.

   1小时后切片，大概0.3cm厚

   
8. 第8步.

   烤箱预热10分钟后，中层170度22~25分钟，大家的烤箱温度时间自行把握哦。我也是试了几次的温度，有时烤得太焦。时间快到时，大家注意观察，表面微黄就行了

   
9. 第9步.

   我喜欢这个成色，淡淡的。

   
10. 第10步.

    制作好，包装，送人倍有面。纯手工制作哦～