南瓜稀饭粥
南瓜稀饭粥的做法说明
南瓜的功效与作用主要在于“补中益气”，是非常养胃的一种食材，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振的朋友食用。除了养胃之外，南瓜还可以降血糖降血脂、防癌治癌、通便美容等功效。南瓜粥不仅可以与大米、小米、糙米一同熬制，还能与红豆、莲子一起熬制，到底想熬制成什么样的粥可根据自己的喜好来决定，不同的食材口感都不大一样。
南瓜稀饭粥的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，南瓜切小块，冰糖和面粉适量。
- 2.
锅中加入水，烧开时放入南瓜块，煮十分钟。
- 3.
面粉放入碗中，先加入少量水，保证全部面粉成稠糊状，然后边加水边搅拌至稀糊状（这样拌出来的面汤没有面疙瘩）。
- 4.
待南瓜煮熟煮碎后，加入面汤，然后加入冰糖（此阶段用小火，并用汤勺不停搅拌，以免糊锅），一碗香喷喷的南瓜粥出锅了。
小贴士
相克食物
1.南瓜+鱼：会引起中毒；
2.南瓜+虾：会引起腹胀、痢疾；
3.南瓜+羊肉：会发生黄疸和脚气；
4.南瓜+荞麦：功能相反，不宜同食。
