土豆炖牛腩
土豆炖牛腩的做法说明
冬日的炖汤驱走寒气……简单的家庭日常料理，用最少的调料，作出自然的味道……
土豆炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
首先准备材料：牛腩 土豆 葱丝 香叶……用料就是这么简单，哈哈
- 第2步.
牛腩切块，据说要顺着纹理，可是并不懂纹理🌝于是就直接切块吧……
- 第3步.
起油锅，放入葱花爆香，然后放入牛腩翻炒，放入生抽，老抽，白糖，盐 ，香叶加水，开始炖煮。
- 第4步.
炖煮一次水干后，放入热水和土豆继续小火炖煮，牛腩不容易炖烂，所以耗时会长一些。要有耐心哦……
- 第5步.
等到牛腩软烂之后就可以出锅啦……
小贴士
牛腩炖煮的时间较长…要有耐心哦……
