超入味的一次萝卜炖牛腩

超入味的一次萝卜炖牛腩的做法说明
冬天吃萝卜的季节,
搭配牛腩简直太赞了,营养又丰富,
这是最入味的一次炖过萝卜牛腩了~
喜欢快手菜,简单方便。
超入味的一次萝卜炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
这是我这次所需要的材料,选取了牛腩,先把牛腩过水待用。香料是炖肉包里拿取了少量,重点还有豆瓣酱~

- 第2步.
热油炒香姜蒜,还有豆瓣酱~

- 第3步.
再放牛腩,爆炒出香味,再放香料继续翻炒。

- 第4步.
加开水煮几分钟~倒入高压锅。

- 第5步.
然后我放高压锅炖的,炖了20分钟左右。放砂锅炖1-2个小时会更好吃,我是觉得高压锅快一些。

- 第6步.
高压锅20分钟后,打开,加入萝卜。 可以继续压5分钟,也可以煮20分钟。 我是压了5分钟,胡萝卜已经非常烂了。

- 第7步.
最后开盖,小火收汁~

- 第8步.
装盘,洒葱花,

- 第9步.
非常入味哦。

- 第10步.
一定可以吃两碗米饭🍚~

小贴士
1.我喜欢快手菜,所以用了高压锅,砂锅炖会更佳
2.牛腩炖萝卜,冬天吃很好哦。














