健身代餐—红薯泥

健身代餐—红薯泥

健身代餐—红薯泥的做法说明

红薯属于粗粮含有丰富的矿物质,淀粉以及膳食纤维。而牛奶含有丰富的蛋白质以及维生素矿物质,对于身体来说是非常好的食物,两者搭配能够使营养加强。红薯中的蛋白质属于半完全蛋白质,牛奶中的蛋白质属于完全蛋白质,红薯和牛奶搭配能够实现蛋白质的互补作用,增加营养,而且红薯也能够补充更多的膳食纤维和B族维生素。可以适当的用红薯泥代餐米饭

健身代餐—红薯泥的食材和调料

红薯2个
牛奶适量

健身代餐—红薯泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将红薯洗净去皮,放入蒸笼里20~30min至软糯,可用筷子戳洞确认是否全部蒸熟。

    健身代餐—红薯泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    趁热将蒸软的红薯取出捣碎,加入适量的牛奶搅拌均匀即可。牛奶会稀释红薯的甜度,如需加糖可适量,我没有加

    健身代餐—红薯泥的做法步骤 第2步

小贴士

红薯中的膳食纤维会刺激胃酸大量分泌,可能导致胃里的酸水向上反流到食管,刺激食管,而产生反酸、烧心的症状。牛奶是甜食,两者同吃会使发生反流的几率增加。所以吃红薯能不能加牛奶,还得看肠胃是不是耐受。

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