宝宝牛肉松

宝宝牛肉松的做法说明
我家宝宝8个月了,开始摸索给她做辅食吃啦!希望你爱吃妈妈给你做的各种好吃的。
宝宝牛肉松的做法与步骤
- 第1步.
1,先用清水泡牛肉,去除血水,再滴柠檬泡牛肉大概半个小时吧,清洗便入高压锅压1个小时,因为是宝宝吃的,我只放了姜葱。 2,用保鲜袋装起来,擀面杖敲散牛肉。
- 第2步.
手撕牛肉,炖好的牛肉夹起来都会散掉,所以我撕了一个小时后发现用手捏捏也是可以,慢慢摸索怎么方便怎么弄,反正我还是撕的一条条出来。
- 第3步.
接着平底锅炒干水分,不加油不加糖什么都不加不加不加,大人吃可以边炒边放点酱油和糖,我是总筷子和木锅铲配合着不停翻炒,小火小火小火。
- 第4步.
炒到大部分变色了就用搅拌机打碎,要等凉点再打哦,这是较大月龄宝宝可能1岁以上吧,小月龄像我们家宝宝我还是会再放回去炒炒再搅拌多一次。
- 第5步.
成品,我家宝宝挺爱吃的,我感觉是训练咀嚼能力,入口即化,然后再咀嚼,有牛肉味,单吃和放粥放面都可以吃,反正我宝宝吃了还要哈。
小贴士
有人说冷冻可以保存一个月,我个人觉得还是冷冻一个星期吃完吧,毕竟宝宝吃的。
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