墨非的小溶豆

墨非的小溶豆的做法说明

之前给他做过的都是无糖的，现在长大了，可以给他加两克，这里记录一下用量。
另外说下这个版的口味，是雅培奶粉加苹果和蓝莓，出来的味道居然很像香草精，这个很惊喜，我都没控制住，吃了几颗。
欢迎宝妈们一起尝试！

第1步.
准备糖粉
第2步.
淀粉16克
第3步.
苹果蓝莓汁15克加入24克奶粉搅拌均匀；蛋白打发，糖粉分三次加，湿性发泡后加入淀粉继续打发，然后与奶粉糊搅拌均匀，放入裱花袋。
第4步.
烤箱110预热10分钟，放入挤好的溶豆，我一共烤了80分钟，上盘正好，下盘稍焦一点点，因为我的烤箱自身就热度偏低而且受热不均的，正常一般都是100度60分钟。
第5步.
超极酥，特别好吃。