家常菜~红烧鲳鱼

家常菜~红烧鲳鱼的做法说明
鲳鱼最肥美的时候,多冻一些,储藏起来~
家常菜~红烧鲳鱼的做法与步骤
- 第1步.
先把材料准备好,鲳鱼切花刀
- 第2步.
鲳鱼可以洒点点盐,腌制几分钟
- 第3步.
厨房纸吸干水分,以免爆油
- 第4步.
葱姜蒜一起爆香~翻面煎至金黄
- 第5步.
放水焖五分钟
- 第6步.
大火收汁
- 第7步.
洒葱花,摆盘出锅~
- 第8步.
开吃~
小贴士
简单快手菜~
鲳鱼最肥美的时候,多冻一些,储藏起来~
先把材料准备好,鲳鱼切花刀
鲳鱼可以洒点点盐,腌制几分钟
厨房纸吸干水分,以免爆油
葱姜蒜一起爆香~翻面煎至金黄
放水焖五分钟
大火收汁
洒葱花,摆盘出锅~
开吃~
简单快手菜~