法式炖牛肉
法式炖牛肉的做法说明
有荤有素，馥郁的百里香搭配鲜嫩多汁的彩椒牛肉粒，让餐桌也缤纷起来
法式炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
牛肉洗净，厨房用纸蘸去水份之后切成块状，倒入适量黑胡椒 、料酒，2g盐腌制30分钟。彩椒、洋葱切好备用
- 第3步.
锅内加适量橄榄油，大火，牛肉倾入其中翻炒至变色
- 第4步.
随后下彩椒、洋葱、小番茄翻炒出香味后，倒入500ml水
- 第5步.
大火炖煮1小时过十分，加少许黑胡椒，盐调味
- 第6步.
起锅装盘，可再撒些白芝麻、百里香迷迭香点缀。
- 第7步.
配上饭团更好吃噢~
