炖蛋
炖蛋的做法说明
一颗被老妈给了一箱鸡蛋手足无措，极度想消耗掉的热血之心。
炖蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
1.蒸锅放水开大火。 2.大碗中打入鸡蛋2个，划重点：不要打散！ 3.放入一碗温水（平时吃饭的小碗，目测250ml），划重点：纯水。 4.打鸡蛋，把浮末撇干净，扯一张保鲜膜盖好，用叉子戳点小洞。 5.水开后，转小火，放鸡蛋，22分钟。
小贴士
我家有个直饮水机可以放纯水，纯水很重要。时间可根据自家小火火力自调，我家是22分钟最好。
一颗被老妈给了一箱鸡蛋手足无措，极度想消耗掉的热血之心。
| 鸡蛋 | 2个 |
1.蒸锅放水开大火。 2.大碗中打入鸡蛋2个，划重点：不要打散！ 3.放入一碗温水（平时吃饭的小碗，目测250ml），划重点：纯水。 4.打鸡蛋，把浮末撇干净，扯一张保鲜膜盖好，用叉子戳点小洞。 5.水开后，转小火，放鸡蛋，22分钟。
我家有个直饮水机可以放纯水，纯水很重要。时间可根据自家小火火力自调，我家是22分钟最好。
