先把鸡蛋打加盐打匀
加适当米饭(米饭稍少,以蛋液包裹住米饭还稍多点蛋液为佳)
波菜洗净过开水烫一下,以去下草酸,切丁,加入拌匀,也可用依个人口味加入喜欢的食材
平底锅中加油开小火,倒入拌好的材料,煎至两面焦黄,即可
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