芒果味玉米🌽慕斯
芒果味玉米🌽慕斯的做法说明
芒果，我很喜欢
玉米，我也很喜欢
那么芒果味的玉米，我肯定更喜欢啦😍
这是本人发布的第一个食谱，希望大家能够喜欢！
烘焙，纯属个人爱好！就像喜欢骑自行车一样！
这个方子是受沙皮狗慕斯的影响，整理出来的，方子的量可以做两个玉米慕斯。
有同样爱好的朋友们可以加我微信（Papaya_dreaming）共同探讨美食哦！
芒果味玉米🌽慕斯的做法与步骤
- 第1步.
芒果切块
- 第2步.
加入牛奶
- 第3步.
和牛奶一起打成泥，备用。 话说这个料理机真心好用，原价1299，双十一特价399，这个牌子的原汁机我一台、我妈妈一台，用了好几年了，料理机也是我一台、我妈妈一台，这样算做广告吗？不过是真的好用才推荐哦！
- 第4步.
吉利丁片用冷水泡软
- 第5步.
淡奶油加入白糖，白糖可以根据芒果的甜度适当增减。
- 第6步.
把奶油打至六七成发，稍微有点粘稠，但仍处于流动状态即可。 （我这次的奶油打的有点过了，所以成品做出来颜色有点偏淡，当然颜色深浅跟芒果成熟度也有关系的）
- 第7步.
吉利丁片泡软以后，隔热水化开，加入芒果泥中，搅拌均匀。
- 第8步.
然后把奶油加入芒果泥中，搅拌均匀。
- 第9步.
可以入模啦啦啦啦
- 第10步.
倒入一半芒果泥之后，放入蛋糕片，然后继续倒入芒果泥。 蛋糕片会随着液体的倒入流动，所以放入蛋糕片之后，可以先倒入蛋糕片两边的芒果泥，起到固定蛋糕片的作用。
- 第11步.
全部倒入模具之后，追求完美的可以拿刮刀把表面刮平一点。
- 第12步.
放入冰箱冷冻8小时以上即可脱模。
- 第13步.
成品图（一）
- 第14步.
成品图（二） 两次的芒果不一样，颜色也有差别 中间的蛋糕用的是Tinrry蛋糕卷的方子，蛋糕比较薄，所以用了两片叠起来的。
