宝宝辅食猪肝粉

宝宝辅食猪肝粉的做法说明
儿子9个月了,有点惭愧,之前太忙都是买现成的,现在开始用心给他做各种辅食,猪肝粉大家都说太麻烦,今天做过后真心觉得不麻烦,就是费时些,但看到儿子大口的吃再费时也值得,关键是自己做的干净卫生,冷冻放冰箱可以存一个月,猪肝粉不建议每天吃,一周吃2-3次就可以了,欢迎宝妈们多多交流以及分享经验,一起做用心的妈妈
宝宝辅食猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
猪肝去掉筋膜同生姜片一起浸泡水中至少一小时,每10分钟换一次水,将猪肝的血水泡出来
- 第2步.
为了洗的更干净,猪肝对半切开继续泡半小时
- 第3步.
猪肝同生姜片一同冷水入锅,煮熟
- 第4步.
煮熟的猪肝捞出放盘子里冷却,再沥干
- 第5步.
均匀切成小块,尽量切均匀点,等会翻炒得时候受热均匀不易糊,沥干水分
- 第6步.
把猪肝粒倒回锅里小火翻炒,要不停翻炒,我是翻炒一会然后把锅离开火源一会,以防炒糊,然后继续放到火源上再炒一会
- 第7步.
炒好后放盘子充分冷却
- 第8步.
家里没料理机,我是用榨汁机搅拌
- 第9步.
搅拌好继续倒锅里翻炒,把水分炒干,切记不要炒糊哦
- 第10步.
月龄小的宝宝再搅拌一次,然后过筛就很细腻了,我儿子9个多月,我就只搅拌了一次
- 第11步.
完工,放盘子里充分冷却,然后装密封瓶放冰箱冷冻