简单快手手抓饭
简单快手手抓饭的做法说明
力求简单快手~ 跟那些复杂的方子一样好吃
买不到肥瘦相间的羊肉所以用了羊排，个人认为用肥瘦相间的羊肉可能会更好吃。
简单快手手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
米淘净，泡水待用。
- 第2步.
洗净切好食材 -羊肉切块 -洋葱切条 -胡萝卜切丝
- 第3步.
热油加入羊肉翻炒
- 第4步.
炒出香味后加入胡萝卜洋葱翻炒
- 第5步.
翻炒至胡萝卜略软 加水没过羊肉 加入盐、糖调味
- 第6步.
加盖大火烧开转小火，焖煮20分钟
- 第7步.
将羊肉倒入泡好沥干的米饭。汤汁到平常煮饭的水位稍多一点。按下煮饭键即可
- 第8步.
撒上孜然 开吃～
