蜜汁蒜香鸡胸
蜜汁蒜香鸡胸的做法说明
一道让邻居家孩子念念不忘的蒜香蜜汁鸡胸，如果能掌握好火候就能完美呈现啦！可以提前泡好蜂蜜柠檬，也可以直接加蜂蜜和柠檬汁腌制鸡肉，味道同样美！
蜜汁蒜香鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
清水洗净鸡胸肉
- 第2步.
大蒜切末
- 第3步.
可以提前准备蜂蜜泡柠檬
- 第4步.
加适量盐、料酒、蚝油、蜂蜜柠檬汁和蒜末
- 第5步.
给鸡肉做“马杀鸡”，充分按摩，腌制十五分钟
- 第6步.
装入密封袋放冰箱冷藏一夜
- 第7步.
平底锅热油，下锅煎
- 第8步.
转中小火煎至两面金黄
- 第9步.
待鸡肉熟后装盘
小贴士
1.腌制过程需要充分抓匀调料
2.煎制过程一定控制好火，不能用大火
3.选用平底不粘锅效果更佳
