板栗炖鸡
板栗炖鸡的做法说明
板栗中含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素，其性味甘温，能养肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻。
板栗炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
将🐔块洗净加入料酒 姜片 盐 花椒 腌制15分钟
- 第2步.
加油【最好是鸡油】放入锅中翻炒，将水汽炒干，炒香。
- 第3步.
买的在外面拨好的板栗，回来用水煮熟，除去外面的皮，洗净👉
- 第4步.
翻炒水汽后加入适量的水，放入红枣枸杞。用大火🔥熬制一小时，转中火🔥炖一小时 ，放入板栗，炖半小时左右 。
- 第5步.
汤鲜味美，汤有一点回甜味……
小贴士
注意炖鸡汤的时，建议一次性把汤放好刻度 ，避免加汤不好吃
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