巧克力曲奇

巧克力曲奇

巧克力曲奇的食材和调料

1黄油48克
236克
3鸡蛋25克
4低筋面粉60克
4奶粉6克
4可可粉5克

巧克力曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油四部曲

  2. 2.

    花嘴垂直烤盘挤成S形,黄油不要打发,否则容易没有纹路或塌成饼。6~8CM大的

  3. 3.

    180/170烤13分钟

  4. 4.

    考试交20片,要有纹路。按配方可以做十几片,考试用量翻倍 家里吃的可可粉再加点,味道不够浓

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