什锦炒饭简易版
什锦炒饭简易版的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切成1厘米左右的方丁备用.
- 第2步.
火腿肠，黑木耳，小葱切成同样1厘米左右碎块备用.
- 第3步.
鸡蛋搅拌后过油炒成蛋花，盛出备用.
- 第4步.
热火放入4勺食用油，然后放入胡萝卜炒至变色发软.
- 第5步.
接着放入葱花，火腿肠，黑木耳，鸡蛋花，盐，生抽，蚝油
- 第6步.
翻炒3分钟后倒入米饭，再加入米饭翻炒4分钟，一碗热腾腾的什锦炒饭就做好了.
小贴士
这道菜加入黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖，常食可降血脂，增强机体免疫力，预防和治疗便秘。
辅菜可以根据自己的爱好增加或者替换.
胡萝卜一定要用油炒下这样便于吸收.
