懒人土豆排骨汤
懒人土豆排骨汤的做法说明
休息在家睡个懒觉，距饭点儿就剩一小时，哪有时间买菜啊(」゜ロ゜)」
也不想吃外卖呢！冰箱还剩四五块排骨跟一颗土豆，还有半根胡萝卜…
汤算有着落啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
真的是非常简单，用料也少，汤却很鲜甜，奈何我是话唠，所以你们看步骤觉得文字太多了，步骤其实除了洗、切，就是下锅蒸了。
懒人土豆排骨汤的做法与步骤
- 1.
排骨用清水冲洗干净，开水浸泡3~5分钟，趁这个时间把土豆、胡萝卜去皮，清水冲洗一下。
- 2.
土豆切块（不要很大，适中就好）胡萝卜切片（主要功能是配色增甜，不用多，切片好看） 开水烫过的排骨再用清水冲洗干净肉沫跟血水
- 3.
排骨、土豆、胡萝卜一起下锅，放入适量的水（不要太多汤才鲜甜），上蒸锅，电磁炉按武火健，一小时后会自动跳掉。电饭锅的话按蒸煮健，一小时后开盖按保温就好了。 最后根据自己口味加入适量盐巴
小贴士
1.排骨要用热水灼一下，祛除血水肉沫，以免影响汤的鲜度。
2.汤好之后再调味哦，除了放盐，其他什么都不用，鸡精味精都不健康，我做汤从来不放的，料多一些汤就很鲜甜了。
3.1小时真的够了，土豆不会过烂化开，吃的时候入口即化，快去试试吧
