子时当归-番茄海鲜意面
子时当归-番茄海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
虾去头剥出虾仁去虾线，鱿鱼切成圈或者你喜欢的形状。
- 第2步.
新鲜的红辣椒切圈，蒜切末，大西红柿切小块（容易出汁），圣女果也切开，小葱切葱花增香。
- 第3步.
开水煮意面，加一点油一点盐
- 第4步.
平底锅油热先放虾稍微翻炒
- 第5步.
然后放入鱿鱼圈，稍微翻炒之后下入蒜末和辣椒，炒香，加一点白葡萄酒去腥。
- 第6步.
把大西红柿放进去一起炒
- 第7步.
大番茄出汁后再加小番茄，继续炒
- 第8步.
加海盐和胡椒炒均匀
- 第9步.
煮好的意面放进去，拌匀。然后把葱花放进去增香，出锅前可按个人口味挤点柠檬汁。
- 第10步.
装盘后按个人口味撒上厚厚的芝士碎
小贴士
以上是当归的做法 没有用到意大利面酱 我自己猜测是不是可以放点辣番茄酱和洋葱末增加点重口味？
