自制猪肉胡萝卜肠

自制猪肉胡萝卜肠

自制猪肉胡萝卜肠的食材和调料

胡萝卜60
猪肉240克
两勺
蔬之鲜一勺
酱油适量
食用油适量
黑胡椒少许
40克
淀粉50克
鸡蛋清2个

自制猪肉胡萝卜肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切碎

    自制猪肉胡萝卜肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉切块,和胡萝卜碎一起放入料理机打成泥

    自制猪肉胡萝卜肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盆中加入鸡蛋清,油,盐,蔬之鲜,黑胡椒,酱油,淀粉,拌均匀,再加入打好的猪肉胡萝卜泥一起搅拌均匀

    自制猪肉胡萝卜肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛入磨具

    自制猪肉胡萝卜肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火烧开水放入装好的磨具盖上盖,蒸25分钟左右。

    自制猪肉胡萝卜肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    很好脱模。

    自制猪肉胡萝卜肠的做法步骤 第6步

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