无油家常炖排骨

无油家常炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜排骨焯水

   
2. 第2步.

   起锅不放油 挑稍肥一点的猪排放入锅内小火煎出油后翻炒

   
3. 第3步.

   承接上步 出油后加入调料翻炒

   
4. 第4步.

   泡香菇的水

   
5. 第5步.

   香菇改刀

   
6. 第6步.

   翻炒后加入泡香菇的水 末过排骨 中小火慢炖8成熟加入香菇和土豆 全熟后加适量盐 准备出锅

   
7. 第7步.

   出锅