无花果炖鸡🐔

无花果炖鸡🐔

无花果炖鸡🐔的食材和调料

新鲜无花果3-5个
🐔半只
瘦肉(脊肉)适量
适量
3-4片

无花果炖鸡🐔的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜无花果洗净对半切… 半只鸡清洗剁小块 瘦肉切块状 姜片3片 如图👇……

    无花果炖鸡🐔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    半边鸡过一下水,加入瘦肉是为了让汤提鲜

    无花果炖鸡🐔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部材料一次倒入容器———炖盅里 我用炖盅隔水炖,这样原汁原味

    无花果炖鸡🐔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    隔水炖大概1.5小时即可开锅,再撒盐少许调味即可

    无花果炖鸡🐔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    清甜带点鸡&肉香…… 滋润滋润…

    无花果炖鸡🐔的做法步骤 第5步

小贴士

煲汤完全没有技术含量,只要材料搭配合理适当即可…(´▽`)

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