广式月饼

广式月饼

广式月饼的食材和调料

中筋面粉100克
转化糖75克
花生25克
1克

广式月饼的做法与步骤

  1. 1.

    饼皮醒发30分钟以上,皮20克,陷30克。

  2. 2.

    170度5分钟,放凉刷蛋液170度烤15分钟。

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