药材炖鸡

药材炖鸡的做法说明
一直都很喜欢吃药材鸡,今天自己来试做了一下,那个汤超级好喝
药材炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡提前用盐腌好,先把党参、北芪、当归、川芎洗干净,浸泡下

- 第2步.
红枣去核、枸杞洗净,将其他浸泡好的药材和水一起倒进炖锅(电饭锅也可以),水抹过鸡就好。

- 第3步.
所有材料一起炖1个半小时就可以了,放适量的盐调味。

小贴士
鸡最好提前用盐腌好,想做成像咸鸡一样的话就抹多点盐腌,个人喜欢不太咸的。

一直都很喜欢吃药材鸡,今天自己来试做了一下,那个汤超级好喝
鸡提前用盐腌好,先把党参、北芪、当归、川芎洗干净,浸泡下

红枣去核、枸杞洗净,将其他浸泡好的药材和水一起倒进炖锅(电饭锅也可以),水抹过鸡就好。

所有材料一起炖1个半小时就可以了,放适量的盐调味。

鸡最好提前用盐腌好,想做成像咸鸡一样的话就抹多点盐腌,个人喜欢不太咸的。