宝宝猪肝粉
宝宝猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
猪肝切片冲洗干净，加半个柠檬片和生姜片泡水再冲洗泡水重复至没有血水。
- 第2步.
将洗净的猪肝片下锅焯水，加入剩下的半个柠檬片一同焯水，很怕腥味导致女儿不喜欢。
- 第3步.
焯水后的猪肝切成小颗粒，越小越好。放入不粘锅炒干。
- 第4步.
不停的翻拌，炒的越干越好。
- 第5步.
炒好大概长这样，有点硬了，替女儿试吃了一下，不腥，有点柠檬香。
- 第6步.
将炒干的猪肝加入打磨机，打磨成粉末状。我女儿已经一岁多了所以特地没有打磨成很细的粉。小月龄宝宝可以再打磨一遍就能很细了。
- 第7步.
打磨好的猪肝粉装入密封分装盒保存，常温或放冰箱都可以。喝粥吃饭吃面都可以加一些。
