家常菜·蒜蓉鸡翅

家常菜·蒜蓉鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材·鸡翅改刀

   
2. 第2步.

   放入盐焗鸡粉、酱油、盐、蚝油、料酒、葱香菜蒜粒，抓均匀腌制0.5～1小时。（酱料多点没事，后期要清洗干净再炒的）

   
3. 第3步.

   腌制好的鸡翅用清水清洗干净，沥干水分，备用。

   
4. 第4步.

   热锅放油，把沥干水的鸡翅放入炒至金黄色

   
5. 第5步.

   再加入适量开水、蒜蓉辣椒酱、少许砂糖翻炒均匀（蒜蓉辣椒酱分2次加，避免咸了）

   
6. 第6步.

   大火烧开转小火焖熟，收汁即可。

   
7. 第7步.

   最后可以撒点葱花、小香菜碎提亮菜色

   
8. 第8步.

   成品～