【火腿萝卜炖牛排】

【火腿萝卜炖牛排】的做法说明
霜降一过,冬天的气息就越发明显了。抓紧时间多多进补吧,让我们元气满满迎接即将到来的寒冬。用补气暖胃的牛肉、时令的白萝卜,还有必不可少的煲汤鲜材:金字火腿炖一锅元气十足的牛肉萝卜汤,补足元气,温暖过冬!
【火腿萝卜炖牛排】的做法与步骤
- 第1步.
金字火腿切片。
- 第2步.
白萝卜去皮切块,豆芽洗净。
- 第3步.
冷水下锅,加入牛仔骨、姜片焯水备用。
- 第4步.
锅中加热适量油,加入姜和牛仔骨炒至外表呈金棕色。
- 第5步.
加入白萝卜、料酒、水、火腿煮40分钟。
- 第6步.
出锅前再加入豆芽、盐煮5分钟即可。