❀【姜烧芥菜】❀《快手菜系列八》
❀【姜烧芥菜】❀《快手菜系列八》的做法说明
芥菜是两广地区常吃的蔬菜，芥菜鸭蛋汤，芥菜鸭煲都是很好吃的😊
芥菜素吃的话，用姜提味烧着吃是很不错的做法。
❀【姜烧芥菜】❀《快手菜系列八》的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的芥菜、生姜。
- 第2步.
姜切丝、芥菜切断。
- 第3步.
锅热后倒油，放入姜丝煸香。
- 第4步.
倒入芥菜。
- 第5步.
加少许水。
- 第6步.
盖盖煮开。
- 第7步.
翻炒均匀后，放盐。
- 第8步.
炒均匀。
- 第9步.
装盘。
小贴士
❀【姜烧芥菜】❀
❶ 芥菜越大越好吃，耐煮。
❷ 可以煮得软一些。
