烤芦笋三文鱼

烤芦笋三文鱼

烤芦笋三文鱼的做法说明

炒鸡简单美味健康,懒人必看

烤芦笋三文鱼的食材和调料

三文鱼2块
芦笋12根
柠檬汁酌量
黑胡椒磨碎酌量
海盐酌量
橄榄油酌量
杏鲍菇6片

烤芦笋三文鱼的做法与步骤

  1. 1.

    新鲜三文鱼块或鱼柳用厨房纸吸干水分后,小刀在表面简单划小口,撒少许盐和黑胡椒(现磨为佳)腌制半小时左右。

  2. 2.

    烤箱180度预热5分钟。

  3. 3.

    烤盘放锡纸,仔细刷上橄榄油(不能太少,否则容易糊),将三文鱼放置中间,芦笋去根,杏鲍菇切片后放置周围,所有食材表面再均匀薄刷一层橄榄油。

  4. 4.

    放入烤箱,180度烤12-15分钟。

  5. 5.

    取出,根据个人口味挤柠檬汁,即可享用美味啦!

小贴士

喜欢芦笋口感脆嫩一点的朋友,可以先将三文鱼和杏鲍菇烤七八分钟左右再放芦笋进烤箱。

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