“柿柿”如意秋天沙拉
“柿柿”如意秋天沙拉的做法说明
秋天是吃柿子的季节。
平时我们生活中蔬菜、水果、豆类、谷物等食物富含均衡营养和食用纤维，不仅热量低，而且属于碱性食物，长期食用使血液变为微碱性，促进新陈代谢，大量分解体内脂肪及糖分，从而达到瘦身目的。同时，食用纤维不易被吸收，增加饱腹感，有效控制饮食并排除毒素，今天用柿子和果蔬一起做一道健康快手沙拉，虽然五颜六色的但入眼已是秋天了( •̀∀•́ )。
“柿柿”如意秋天沙拉的做法与步骤
- 第1步.
准备全部食材:脆柿子、软籽石榴、秋葵、生菜、新鲜虫草、紫皮洋葱、香葱，洗净。
- 第2步.
新鲜虫草花剪去根部洗净，清水浸泡10分钟，捞出放开水锅中焯烫5分钟左右捞出沥干。
- 第3步.
秋葵洗净，放开水中焯烫一分钟，捞出秋葵冰镇一下再切小段。
- 第4步.
脆柿子切片，软籽石榴剥开取籽，焯烫好的秋葵切段，紫皮洋葱切丝。
- 第5步.
洗净的生菜撕碎放盘中，撒软籽石榴。
- 第6步.
放一部分切好片的脆柿子。
- 第7步.
撒洋葱丝。
- 第8步.
撒鲜虫草花和秋葵段。
- 第9步.
再放几片脆柿子，撒一层软籽石榴。
- 第10步.
放盐，现磨黑胡椒。
- 第11步.
淋一小勺禾然有机特级初榨橄榄油。
- 第12步.
淋半勺禾然自然龙眼蜂蜜。
- 第13步.
放一勺欣和柠檬沙拉汁。 ～也可以挤鲜柠檬汁代替
- 第14步.
撒香葱。
- 第15步.
吃前拌匀。
- 第16步.
五颜六色营养健康。
小贴士
可以加适量坚果。
