快手大餐-番茄黄豆焖牛腩

快手大餐-番茄黄豆焖牛腩

快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法说明

烹饪总时间不能算很短,但需要人为操作的时间很短,所以还是列在快手菜里啦。

快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的食材和调料

牛腩750克
西红柿2个大的约700克
半个
黄豆100克
八角2个
2小勺
料酒1大勺
生抽1.5大勺
香菜3棵

快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛腩、番茄洗净切大块。洋葱切小块。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用高压锅,放少量油炒香洋葱。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依序放入番茄块、牛腩、干黄豆、八角、料酒、糖、生抽。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖好盖子,喷气后转小火,炖20分钟。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    高压锅泄压后,打开锅盖,此时应该有比较多的汤汁,以中大火开锅煮约10分钟,不时搅动以免粘锅。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    挑去八角,最后尝一尝味道,如有需要,放入盐和香菜末调味。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    简单却非常美味。作为一餐的主菜可以最早开始,然后做其他菜,让高压锅自己慢慢料理。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再来一张合照。

    快手大餐-番茄黄豆焖牛腩的做法步骤 第8步

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