抱蛋蟹柳炒饭

抱蛋蟹柳炒饭

抱蛋蟹柳炒饭的做法说明

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

抱蛋蟹柳炒饭的食材和调料

蟹棒150g
绿豆芽100g
老抽2g
生抽5g
鸡蛋2个
米饭400g

抱蛋蟹柳炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    蟹柳撕成稍微细点的条,锅里放入油,把蟹柳条炒至微微发黄,这样蟹柳的味道会更浓郁。

    抱蛋蟹柳炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入豆芽,生抽、老抽翻炒均匀。倒入米饭,拌匀把米饭都集中在锅的中间。

    抱蛋蟹柳炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    关小火,把打散的蛋液倒入米饭的四周,小心的晃动锅,让蛋液均匀受热成熟。发现鸡蛋可以轻易的随着米饭一起晃动了,就熟了。撒上葱花,芝麻,或者你喜欢的其他,就可以开动了。

    抱蛋蟹柳炒饭的做法步骤 第3步

小贴士

1、倒上蛋液以后一定要小火,以防止鸡蛋没有熟,但是米饭糊了。

2、没有蟹柳,可以用你喜欢的其他材料,香肠、腊肠、培根,都可以。

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

相关分类

美食资讯

抱蛋蟹柳炒饭相关菜谱大全