葡萄干曲奇饼干
葡萄干曲奇饼干的做法说明
本来想做蔓越莓的，但是家里只有葡萄干
首次尝试…😃😃
葡萄干曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
将黄油软化，打至顺滑
- 2.
然后加入糖粉，打均匀。
- 第3步.
分3次倒入鸡蛋，每放入一次搅拌一次，避免出现油水分离
- 4.
加入淡奶油，继续搅拌均匀。
- 5.
筛入面粉，并用刮刀搅拌成光滑面团，然后倒入葡萄干，再次搅拌。
- 第6步.
有工具的可以用工具，没工具的可以像我一样用保鲜膜压出形状，放入冰箱冷藏半个小时定型。
- 第7步.
定型之后拿出来切成0.5cm厚的小块，175度 ，5分钟预热。 最后放入烤箱180度，20分钟。
