萝卜干煎蛋
萝卜干煎蛋的做法说明
早上喝一碗粥的时候配这个是最美味的了～
萝卜干煎蛋的食材和调料
| 萝卜干 | 200克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 油 | 适量 |
萝卜干煎蛋的做法与步骤
- 1.
第一步: 把萝卜干切碎，放到碗里。
- 第2步.
第二步: 在碗里加入鸡蛋，用筷子搅拌。
- 3.
第三步: 把适量的油加入碗里，再搅拌一下。
- 第4步.
第四步: 下锅，中小火。
- 5.
第五步: 把鸡蛋翻转，然后用锅铲把鸡蛋切成一小块一小块。
- 第6步.
第六步: 再翻炒一下下就可以了。萝卜干煎蛋这道菜就出来了～
小贴士
火候一定要掌握住哟～不能太大火，否则蛋很容易焦。
