肉末炖土豆宝宝菜

肉末炖土豆宝宝菜的做法说明
专门给儿子做的一道菜,孩子不爱吃整块肉,就特地用绞肉机做成肉沫,味道香甜,很下饭哦,心血来潮没有特地准备,第一次发的菜谱
肉末炖土豆宝宝菜的做法与步骤
- 第1步.
备好菜,我备得少,因为只有两个人吃,多人多做
- 第2步.
肉切块后用搅拌机搅拌
- 第3步.
大概是这样,我是用纯瘦肉
- 第4步.
肉末用开水灼两分钟
- 第5步.
加入蒜萝卜,炒香,萝卜主要是增加菜色
- 第6步.
加入所有材料炒香,然后关小火准备加调味料,再加一小叶八角
- 第7步.
加完后加入开水,记得是开水哦,盖过菜,然后加入番茄提味,大火煮开五分钟,关中火慢慢收汁,汁收到差不多了就光火,肉末很容易熟,汁不要太少,主要下饭的,汁味道很好香甜浓厚,孩子爱吃
- 第8步.
出锅