桂东简易炒河粉
桂东简易炒河粉的做法说明
本人经过4个月的持续研究，终于做出符合桂东人口味的美味炒河粉。
桂东简易炒河粉的做法与步骤
- 第1步.
先准备好食材，生菜掰好，火腿肠以及香菇切好。
- 第2步.
调好料，把生抽，蚝油以及五香粉倒入小碗中，放多少因个人口味而异，然后搅拌均匀。
- 第3步.
锅里加入少量水，电磁炉开至210℃煮沸，把刚才调好的酱料放一点点进锅里，然后香菇以及火腿放入锅里煮3分钟。
- 第4步.
再把生菜以及鸡蛋放入锅里煮三十秒后，再把河粉以及酱料全部倒入锅里，再加少量花生油，翻炒3分钟后最后再加入点葱即可。
- 第5步.
最后美味的炒粉就出来了😁
小贴士
本方法只适用于电磁炉，下锅过程注意锅里的水，水量过少要及时加水，否则容易糊锅。根据个人口味可选择加少量胡椒粉味道更佳。
