核桃枣泥蛋糕

核桃枣泥蛋糕的做法说明
听说这个季节开始多吃点儿红枣可是很不错的,补益身体。
家里随处可见的红枣、核桃,动一下小脑经,做一款养生蛋糕杯,好吃有营养,甜滋滋。
核桃枣泥蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣去核,切小粒备用;
- 第2步.
锅中放入纯净水与红枣粒,倒入小苏打大火熬制;
- 第3步.
熬制沸腾后转小火熬至收干水分;
- 第4步.
加入红糖搅拌均匀;
- 第5步.
倒入黄油搅拌均匀后倒入鸡蛋液搅拌均匀;
- 第6步.
泡打粉与低筋粉混合过筛,筛入红枣糊搅拌均匀后盖上保鲜膜常温静置30分钟;
- 第7步.
将红枣糊装入裱花袋,挤入纸杯里(7分满);
- 第8步.
在表面撒上几颗核桃;
- 第9步.
烤箱温度(仅作参考):上火170°c,下火150°c; 烤箱位置:中层; 烘烤时间:15-20分钟。
- 第10步.
取出后,可以在蛋糕表层筛入一点点糖粉,味道更香甜。