鸭肠炒饭

鸭肠炒饭

鸭肠炒饭的做法说明

辣鸭肠,甜玉米,味觉的碰撞

鸭肠炒饭的食材和调料

鸭肠随意
米饭一碗
玉米两勺
蚝油一勺
两个
一片
孜然粉适量
味精适量

鸭肠炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    热油,爆香姜蒜,加一点豆瓣酱里的红油上色。

  2. 2.

    加米饭,将米饭炒至散开 加鸭肠,加蚝油,加孜然(我自己比较喜欢) 搞定!

小贴士

米饭最好用隔夜的,玉米是做米饭就加进去的,根据自己口味加盐(我一般加了耗油就不加盐了,鸭肠本来也咸)

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