鸡胸肉炒蒜苔

鸡胸肉炒蒜苔的做法说明
蛋白质补充佳品。
鸡胸肉炒蒜苔的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切小条,加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟;蒜苔切段;青、红辣椒切斜刀,姜、蒜切条。

- 第2步.
爆香姜蒜。

- 第3步.
下鸡胸肉大火炒至变色。

- 第4步.
下蒜苔快炒。

- 第5步.
加入青红辣椒,调入盐、糖、鸡精、生抽。

- 第6步.
装盘

小贴士
为保持口感蒜苔不用焯水,大火快炒2分钟即熟。

蛋白质补充佳品。
鸡胸肉切小条,加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟;蒜苔切段;青、红辣椒切斜刀,姜、蒜切条。

爆香姜蒜。

下鸡胸肉大火炒至变色。

下蒜苔快炒。

加入青红辣椒,调入盐、糖、鸡精、生抽。

装盘

为保持口感蒜苔不用焯水,大火快炒2分钟即熟。