蔓越莓脆皮纸杯蛋糕

蔓越莓脆皮纸杯蛋糕

蔓越莓脆皮纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
细砂糖75克
普通面粉100克

蔓越莓脆皮纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打入无水无油的碗中,倒入细砂糖

  2. 2.

    用电动打蛋器打发鸡蛋至发白细腻,有纹路且不易消失

  3. 3.

    筛入面粉,从上往下搅拌均匀至无干粉

  4. 第4步.

    倒入纸杯中,烤箱预热5-10分钟,放中层,上下火160度,烤25分钟左右

    蔓越莓脆皮纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

1、倒入纸杯前可以轻轻震一下,震出气泡,让蛋糕变得更细腻
2、可以根据自己的喜好添加白芝麻或蔓越莓、葡萄干在蛋糕中

美食资讯

蔓越莓脆皮纸杯蛋糕相关菜谱大全