#宝宝辅食#火龙果玫瑰馒头
#宝宝辅食#火龙果玫瑰馒头的做法与步骤
- 第1步.
将火龙果切成块状后过筛，把籽隔离出来
- 第2步.
把酵母，和火龙果汁倒入面粉中。
- 第3步.
用筷子顺时针搅拌成棉絮状。
- 第4步.
开始揉面，揉面至光滑状态，盖纱布发酵1小时，发至原来的两倍大。
- 第5步.
再一次揉面，然后分成10g一小块。5颗为一组。然后每颗都要搓圆。
- 第6步.
把每个圆球都擀成圆形片状，然后每一片放在另一片中间的位置
- 第7步.
拿筷子中间压一下，然后反过来开始卷起来。
- 第8步.
根据压痕对半切一半，两个玫瑰花馒头就形成了。
- 第9步.
放入蒸锅再发酵半小时。
- 第10步.
冷水蒸15分钟，出锅。
