冰皮冰淇淋月饼
冰皮冰淇淋月饼的做法说明
冰淇淋自己网上教程做的，味道还不错，就是单吃有点腻，包月饼还阔以。
没有过程图，最后原图，记下来明年再做。
冰皮冰淇淋月饼的食材和调料
| 冰皮 | 冰淇淋 |
冰皮冰淇淋月饼的做法与步骤
- 第1步.
冰皮要蒸15分钟，开锅用铲子捣一下，没有液体就成功了。
- 第2步.
冰淇淋最好冻24小时。
- 第3步.
糯米粉一定一定要熟，别问我为什么知道。
- 第4步.
好看吗，嘻嘻嘻
小贴士
冰淇淋需要冰冻半小时用打蛋机打发，连续几次。
包冰淇淋要快，冰淇淋会化。
熟糯米粉需要在模具里转一圈倒出，那样就不会沾在模具上。
