红糖糍粑

红糖糍粑的做法与步骤
- 第1步.
将糍粑一个(市场有售),切成1.5cm的块,新切的刀口处占上芝麻,红糖块切末备用。

- 第2步.
锅入油,烧至用筷子放进去冒小泡的时候,逐一下占好芝麻的糍粑(注意别每块挨着),继续小火炸制。直到看见糍粑鼓起沥油起锅装盘,并倒出剩余的油。

- 第3步.
锅内入少量的水,放入红糖末小火熬煮,化开后熬到有些许黏稠,浇在糍粑上即可。

- 第4步.
成品360度美美哒!

小贴士
做这道小吃,炸制的时候一定得小火,否则糍粑没炸鼓起就容易糊了。

将糍粑一个(市场有售),切成1.5cm的块,新切的刀口处占上芝麻,红糖块切末备用。

锅入油,烧至用筷子放进去冒小泡的时候,逐一下占好芝麻的糍粑(注意别每块挨着),继续小火炸制。直到看见糍粑鼓起沥油起锅装盘,并倒出剩余的油。

锅内入少量的水,放入红糖末小火熬煮,化开后熬到有些许黏稠,浇在糍粑上即可。

成品360度美美哒!

做这道小吃,炸制的时候一定得小火,否则糍粑没炸鼓起就容易糊了。