酥酥哒曲奇饼干

酥酥哒曲奇饼干

酥酥哒曲奇饼干的食材和调料

黄油60克
低筋面粉100克
50克
鸡蛋25克
奶粉10克

酥酥哒曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料

    酥酥哒曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温融化,加糖电动打蛋器打发,蓬松发白状态。

    酥酥哒曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 3.

    分两次加蛋液,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    加入奶粉面粉,翻拌至无白色面粉

    酥酥哒曲奇饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装裱花袋

    酥酥哒曲奇饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上烤盘

    酥酥哒曲奇饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱预热,上下火170度烤10分钟,转150度烤10分钟左右,结束焖五分钟,完成。

    酥酥哒曲奇饼干的做法步骤 第7步

小贴士

170度定型,,150度烘烤,焖5分钟这一步很重要,出炉饼干酥脆好吃

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